やっぱり楽しいのだ
先日、いつもの公園を散歩してると。
・・・野いちごがたっくさんなってる!!!微妙に私有地な気もしたけど(そんでもって微妙に不法侵入)「野」いちごだもの。いいじゃろいいじゃろ。父に聞いたら「もっと採ればよかったのに」って言ってたし。(父に聞くのが間違い。父の存在自体がアウトロー)
というわけで、呆れる夫を尻目に、収穫してきました!
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採りすぎ?(笑)帽子がいっぱいになっちゃったよ。自然の恵みだ~!!わほ~い!
お砂糖とバニラビーンズと一緒にことこと煮てバニラ&ワイルドベリーのコンフィチュールを作る。(名前が洒落めいてるでしょ?)
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パンにつけたりヨーグルトに混ぜたり。あっという間になくなりそう。これから毎年収穫するのが楽しみ。ふふふ・・・
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昨日もみじで、ゆかさん&こうせいくんと会って、遊ぼう!ということに。
ゆかちん&コウちゃんも誘って~。なんかゆかこうコンビだな・・・
リーファさんのお菓子もあっという間に尽きてしまったので久々にパンとお菓子を作りました。(お待たせトモちゃん!(笑))
まずは収穫した野いちごを飾ってベリーベリーヨーグルトムース。中に冷凍のラズベリーも忍ばせてます。
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昨日はなおたん7時前就寝だったので、デコレーションを満喫。
苺を薄切りにするとき、無の境地に入ってました・・・
上にかけるナパージュがまだうまく使いこなせないのと、ムースフィルムに線が入ってるのが気に食わない。(透明のは業務用(100枚)しかなかったのだ)
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パンはティラミス風ブレッドっていうレシピを自分なりに改良~。
こどもも食べられるよう、ノンカフェインのコーヒーを使ったり、ちょうど余ってたマスカルポーネを入れたり。ほんとはセルクルで1個ずつ焼きたかったんだけど、容量オーバーだったので急遽エンゼル型で。・・・ちょっと取り出し失敗。
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う~ん、マスカルポーネ、どこに行ってしまったんでしょう。やっぱりクリームチーズのほうがよかったかな。まだまだ改良の余地ありです。
大人味なので子どもはそんなに食べないかな、と思ってたら、こうせいくんに大好評!ごめんこれチョコチップちょっと入れちゃった!!(゚ロ゚)チョコのないとこママにもらって~!
今度はもっと丸ごと子どもが食べられる(というかお母さんが安心して食べさせられる(笑))パンを考えないとな~。ついつい大人目線になっちゃうのよね・・・いかんいかん。
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みんなで楽しくお茶して庭のブランコや畑で遊んだ後は、いつもの公園へ。もうほんと最近ここばっか。
見てみて、みんなすごくいい笑顔でしょ。(私の後ろでゆかちんが変な動きしてるに違いない(笑))
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こうせいくんと一緒に滑り台滑ったら、なんだかターゲットロックオンされてしまって、とてもかわいい笑顔で何度も誘われてしまいました(笑)楽しかったね!
あ~なんかまたお菓子作りたくなってきちゃったよ。まだ1キロしか減ってないのにだよ。(あと2キロは落とさねば)どうすれば・・・
なおたんお昼寝ナッシングだから夜の時間が有り余ってしまうんだよね・・・
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コメント
こうせいくん久しぶりだぁ~!!!
元気そうで良かった♪
ゆかさんもお元気ですか??
つわりは大丈夫かなぁ…
今日はWユカ&Wコウでしたね・笑
埼玉は1週間ぶりの良いお天気で、
久しぶりにはるちんと1時間のお散歩をしてきました♪
そしたら!!!
どんどん増え続けてた体脂肪と体重が少しだけ落ちました・笑
お菓子待ってましたぁ~!!!!!
しかも絶対おいしいんだなぁ!!!
パンだって絶対おいしいんだ!!!
良いなぁ♪
話は変わって。。。
きょこさんはいつ頃から旅行に行かれますか??
投稿 トモ | 2008年5月15日 (木) 21時29分
→トモさま
久々に会ったこうせいくん、すっごく背が伸びてお兄ちゃんになってたよ!
ゆかさんはまだ微妙につわりから脱しきれてないみたい・・・でもケーキやパン、食べてくれて嬉しかった!(無理してないかな・・・)
最近私たちも体重&体脂肪を気にして公園外周を歩くことにしてます(笑)効果があるかどうかは・・・謎。
実家に帰るのも含めて22(木)~26日(月)の間はこっちにいないよ。なになに?京都で合流する?(笑)
投稿 きょこ@お返事 | 2008年5月15日 (木) 21時42分
こんばんは
中身が白色じゃなくて茶色っぽかったら蛇イチゴだと言っていた気がする(^^;)←しつこいですね。
うわ~野いちご♡小学校の通学路の山になっていた野いちごを食べた記憶が。それ以来口にしてないな~♪
あ、野いちごの偽物で蛇イチゴがあるって言ってた記憶も…。忘れちゃった
毎年の収穫が楽しみだ♪私有地じゃないことを願ってます☆
ベリーベリーヨーグルトムース美味しそうだぞ!!
だんだん暖かくなってきたからっていうか暑くなってきたから、ヒンヤリしたスイーツ良いですね~(*^_^*)
可愛らしい3人のメンズさん♡病んでいる私にナイススマイルをありがとう(^0^)/~
和む~♪
投稿 まいちゃま | 2008年5月15日 (木) 22時35分
パスワードの件、お手数おかけしました(>_<)
どうぞお二人に教えて差し上げてくださいませ。
(読み逃げ歓迎ですので 笑)
野いちご、かわい~!
しかもムースのデコレーションもオシャレ!
ムースフィルム100枚でもきょこさんなら
使い切っちゃいそうですけどね(笑)
でもライン入りも素敵ですよ♪
ティラミス風ブレッドもおいしそう!
ティラミスに目がない夫が興奮しそうです(笑)
500g落とすのも長期戦の私・・・・
すでに1kg落ちたきょこさんが羨ましい・・・。
(明日は焼き肉を食べようと思っている私に
羨む資格などない)
投稿 リーファ | 2008年5月15日 (木) 22時46分
→まいちゃまさま
へびいちご!ありましたありました(笑)てか1枚目の写真の、葉がついてるのはまさにそれです。飾る分にはかわいいんですけどね。
ほんと、最近うちの庭も暑くて、ついつい冷たいお菓子を作っちゃいます。さらに暑くなったらアイスとか作っちゃうんだろうな~。体重増加が・・・
まいちゃまさん、胃の具合はだいじょぶですか・・・少しでも癒しになれば幸いです・・・
→リーファさま
いえいえ、ご親切にどうもありがとうございました!
野いちご、ほんとなってるとついつい収穫してしまうんですよね(笑)今日も公園行ったって夫に言ったら「まさか・・・」って言われましたもん。(いえ、さすがに今日は)
ムースフィルム、結局するっと外れたので何回かは使い回しがききそうです(笑)(貧乏性)ライン、かわいいんですけどねえ。無心の苺1mmスライス効果が半減するような気がして(笑)
ティラミス風ブレッド、私はアレンジしましたが元レシピはベイキングデイズに載ってるので旦那様のために作ってあげてください♡
いや、1キロ落ちたといっても一進一退ですよ・・・
焼肉いいなあ。豚珍亭、行きたいなあ・・・
投稿 きょこ@お返事 | 2008年5月15日 (木) 23時01分
わー♪すっごく良い写真♪三人とも良い笑顔だねー、楽しそうなピクニックが目に浮かぶよ。(ゆかちんが後で笑わしてる様子も目に浮かぶしね)
野いちごのベリーベリーヨーグルトムースめっちゃおいしそう&可愛い-♪きょこちゃんがつくるとなんでもお洒落になるのよね、食べるのもったいないー、でもいつもバクバクいただいてるけどね(笑)♪お菓子作り再開大歓迎でございます。
投稿 まき | 2008年5月16日 (金) 13時46分
→まきさま
ゆかちんどんな動きしてたんだって感じでしょ(笑)大ウケだ・・・
久々に会ったこうせいくん、なんだかとってもお兄ちゃんになっててびっくり!
ひーちゃんもお兄ちゃんになってるんだろうな・・・♪(正真正銘お兄ちゃんだし(笑))
帰ってくるの首を長くして待ってるよ。
ムース、実は上に飾ってる葉っぱも庭から採ってきたのなんだよね(笑)一瞬セルフィーユ(ケーキ屋さんのケーキの上に乗ってるよね~)かと思うでしょ。食べられませんから(笑)なんかシダ類なのは確かだけど(笑)
これから暑くなってくるから冷たいデザートをいろいろ作るよ。だから食べてね。お客さん来た時限定で作るから。(とか言いつつ昨夜もココナッツマカロン作っちゃったけど)
投稿 きょこ@お返事 | 2008年5月16日 (金) 16時50分