胸に刺さるのだ
久々に焼いたカンパーニュ。
ここ最近暑くって、発酵の見極めが難しく、クープは開かないはのっぺりしてるわで、出来上がりを見てはがっくり肩を落としていたのだけど。
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なんだか久々に全方向開き!元気いっぱいの姿に、思わず頬ずりしたくなったけど(キモ)上手くいったらお呼ばれ先に持ってくつもりだったので、寸止めでやめとく。
ちなみにフィリングは、庭で収穫したミニトマトで作った自家製セミドライトマトとオリーブ、チーズ。あ、次は塩をクレイジーソルトにかえてみよっと。
追記:さっそく塩をかえて、お昼ごパンに。
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拓ちゃんが泣き出して慌てて撮ったのでイマイチだけど、ピザみたいでなかなか・・・♡
今回クープは全方向開いたけど、エッジはなし。勢いなし。やっぱりハードパンはわからん・・・
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それともいっこ焼いたのは、こないだ作ったチーズタルト(あ、写真ないや)の残り生地で焼いた、アメリカンチェリーのミニタルト。
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今、スーパーにアメリカンチェリーが並んでて、農薬すごそうだとか思いつつも思わずカゴに入れてしまうという・・・(しっかり洗って使ってますけどね)
コンポートにして、冷蔵庫で出番待ち。アイスやヨーグルトにかけてもいいし、炭酸で割ってもいいし。
アーモンドクリームにアールグレイの茶葉を入れたらどうかな!って閃いたまではよかったが、けちってマーガリンを使ったので、やっぱりなんだか納得いかない出来に。バターじゃないとダメなんてどんだけ・・・(゚ロ゚)
でも、このルックスは好み。乙女チーック。
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話はがらっと変わりますが、NHKの『にほんごであそぼ』で一時期流れていた
『ほうふくじゆうびんぼう』。
家事の傍ら聞いてて、すっごく気になってたので、ちょっと調べてみた。
(以下ネットで拾ってきた歌詞)
なんでも かんでも いつでも どこでも じゆうじざい
これでも それでも あれでも どれでも じゆうじざい
みんな わたしの おもいどおりだ じゆうじざい
どんな ことでも おもいどおりだ じゆうじざい
じゆうじざい じゆうじざい
でも
きようびんぼう きようだけれど きようびんぼう
えらくなれない きようびんぼう なんでもできるけど
きようびんぼう しゅっせできない きようびんぼう
もう こうなったら わらっちゃえ
わははは わははは わははのは
わははは わははは わははのは
ほうふくぜっとう わはははは
おなかをかかえて わはははは
ほうふくぜっとう わはははは
おなかがよじれる わはははは
わははは わははは わははのは
わははは わははは わははのは
きょうは わらって もうおわり
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この器用貧乏のくだりが・・・すっごく胸に刺さるんですけど・・・
あたしのことですか、ねえ、あたしのことですか!!!とうなりやベベンに詰め寄りたい気分。(注:うなりやベベンは歌ってるひと)
しかも調べてみた「器用貧乏」の意味。
なまじ器用であるために、あちこちに手を出し、どれも中途半端となって大成しないこと。
また、器用なために他人から便利がられてこき使われ、自分では一向に大成しないこと。
・・・せ、せつな~(ToT)
そうなのよね、いろんなものに興味持って手を出すけどどれも中途半端やねん。そして熱しやすく冷めやすいねん。(なんだその語尾)
まあでもパンとお菓子は続いてるほうだけどね。
だって、器用貧乏だけど、それより何より「食いしん病」(命名:アホ弁先生)だからね!!
ってそんな鼻膨らまして自慢して、どーする。
なんかぐだぐだですんません。珍しく今ちょっと悶々としてるの。
歌の通り、笑って過ごすことにしましょうか。
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あ~でも、なんか1日経って読み返したら、「あたし器用なんだけど、それが悩みなの」みたいでかなりやな感じ?もしかして?
でも、こんだけ色々作ったり、壁塗ったりしてんのに(建築関係のお仕事してたんですか、って聞かれたし)「自分、不器用ですから」なんて言う方がよっぽどやな感じよね?ね?
・・・あ~なんか後ろ向きな感じになってきてちょっとどうまとめていいのかわからんくなってきたぞ~(笑)
更新しよう、更新(笑)
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コメント
カンパーニュもタルトも見た目が可愛い!
カンパーニュにはナッツとかレーズンくらい
しか入れたことがないから、トマトやチーズ
っていうのに興味津々です!
(お総菜パン好き♪)
「ほうふくじゆうびんぼう」すごい歌詞ですね(笑)
でも不器用な私は器用であるというだけですごく羨ましいです。
できることが多いって人生が豊かになるじゃないですか♪
不器用は素のままでは人並み以下、努力してやっと人並みで、
それ以上を目指すなら、さらなる努力と根性と
情熱を必要とするのです(+。+)
それをさらっとやってのける器用さん。
ちょっとズルイデスヨ(笑)
投稿: リーファ | 2009年7月 3日 (金) 13時50分
きょこさんのカンパやっぱりおいしそう~!
ピザみたいなカンパ・・・ワタシも今度真似っこ
しても良いでしょうか~(* ̄ー ̄*)?
タルトもまたヨーダが・・・(≧э≦)
色合いも良くて食欲そろられます!
器用貧乏=好奇心超旺盛と前向きにとらえましょう(笑)
きょこさんはきっと近い将来何かパンやお菓子に携わる事をしそうです!、前記事の『パパとクッキング』の講師をきっかけに(^^)b
投稿: おつみーこ | 2009年7月 3日 (金) 20時25分
→リーファさま
あ~前向きなコメントありがとうございます!でもすごいですよね、この歌詞。ほんとバッサリ斬られてどうしようかと思いました。
というか・・・リーファさん、不器用なんですか??あのお菓子やパン、お料理を見ていると全然そんな風に思えないんですが。
まあ、自分で器用とか言っちゃうあたり、あたしってまた自分を過大評価しちゃってさ~・・・っていかん、珍しく後ろ向き?(笑)
カンパ、やっとこ勘が戻ってきました!去年の夏はまだハード系に手を出してなかったので、どうもよくわかんなかったんですよね。続く試行錯誤。
記事中に書いたフィリング、ほんとおすすめですよ!他にハーブミックスとか入れてもおいしいかもしんない!私、一気にほぼ半分食べてしまいました(やばい、やばすぎる)
チェリータルト、かわいいんですけど、コンポート作るのがめんどくさくて・・・あの、種を抜くヤツ買おうかどうしようかかなり悩んでます。でもさくらんぼの季節ってかなり短いし、ほんとに必要かといわれると・・・むむ。
→おつみーこさま
真似して真似して~♪オリーブが好きな人ならけっこうはまる味だと思います!おつみーこさんちなら、ミニトマトもなってそうだし☆
またも前向きなコメントありがとうございます(涙)
でも、何もかも独学なのに・・・っていうのがいつも頭の片隅にあるので、仕事とかにするのはちょっとですね・・・やっぱりコルドン行かないとダメな気がするんです(笑)(なんだその神話)
パパとクッキングでは、おつみーこさんから頂いたサロンを活躍させます!!
投稿: きょこ@お返事 | 2009年7月 3日 (金) 22時25分